Așa cum ziceam în articolul anterior, îmi place din ce în ce mai tare în cartier. E mișto că e uman totul în jur, oamenii, discuțiile, saluturile dintre vecini, oameni în șlapi pe stradă, d-astea. Unul dintre motivele principale pentru care îmi place aici este că e plin de cârciumi mișto și nu trebuie să… [mai mult]
De când avem potaia franceză, care a fost răcit și îi curgeau mucii la ca copiii sugari de am râs maxim de el, am fost pus față în față cu tot felul de oameni. Nu zic de oamenii de pe net, zic de oamenii offline, ăia de care dai pe stradă. Oameni care îl mângâie,… [mai mult]
Am fost în weekend la Brăila și am ajuns, ca de obicei la The Music Pub. Am rămas plăcut surprins să găsesc 3 sortimente de irish pie acolo, cu vită, cu pui sau cu brânză și paste ( un fel de quattro-formagi), ca alea de le găsești prin pub-urile irlandeze și englezești. Cel puțin ăla… [mai mult]
Cei care suntem departe de casă și nu avem bucătăria mamei sau a bunicii aproape știm cel mai bine că oricât de străini sau de stângaci am fi în bucătărie, atunci când te izbește foamea trebuie să vezi cum negociezi problema, astfel încât să treci cu bine și de noaptea care vine. Pe principiul ”când… [mai mult]
Fumător agresiv fiind, mă declar foarte de acord cu interzisul fumatului în localuri, restaurante, pub-uri și dughene. Pentru că e foarte ok să ieși afară să fumezi, să nu trebuiască să îți dai foc la haine când ajungi acasă și dimineața să ai nările înfundate cu funingină. Am fost de multe ori afară, nu am… [mai mult]
N-am să înțeleg niciodată oamenii care ies în oraș să mănânce ”ca la mama acasă”. Sau tradițional românesc. De ce ai vrea să mănânci ceva tradițional la restaurant din moment ce știi cum se face și îl poți pregăti chiar tu acasă? Hai să zicem, mici și cârnați de bere înțeleg, că la bere te… [mai mult]
O să zici că-s hater, dar:
1. Dacă merg în Maramureș, aș mânca ceva tradițional. Pentru că „tradiționalul” meu nu e „tradiționalul” lor. Și „vițăversa”.
2. Tu ieși de la muncă, cel mai devreme, pe la 18.00. Cu ajutorul lui „trafic”, ajungi acasă pe la 19. Cănd îți mai faci un borș „ca la mama acasă”? Că tre’ să-ți cumperi și ingredientele… Dar parcă ai mânca unul. Nu mai bine te oprești la unul „tradițional” din zonă?
3. Da, Andrei, pe malul bălții prefer să găsesc un restaurant cu specific pescăresc, la care chiar să pot mânca un pește proaspăt, chiar așa, cum spui tu, nepescuit atunci din baltă, ci cumpărat, poate, din magazin. Dar nici să ajungi ca mine la Drobeta Turnu Severin, să intri într-un restaurant cu specific pescăresc pe malul Dunării, să întrebi ce pește au în meniu (chit că acolo erau trecuți toți peștii care trăiesc în Dunăre, și să ți se răspundă „Macrou”.
„știi cum se face și îl poți pregăti chiar tu acasă” ? incerc sa-mi imaginez lumea in care toata lumea are timp/unde sa gateasca si o face si bine.
Pe langa asta, retele traditionale romanesti sau „ca la mama” de obicei sunt alambicate si risti sa mori de inanitie pan’ le duci la capat, in comparatie cu o „chinezarie” care iti ia 15 minute (sau nu-ti mai iese, ca ai omorat de tot legumele).
Chestia ca nu stii cum se face pica, ai retete pe toate gardurile, la un „cauta gogule” gasesti 25 de variante de facut guacamole sau pui cu anas, de care mama nu facea.
Lumea mai mananca si de foame, in mod ciudat, nu doar ca sa incerce.
Uneori stau şi mă întreb dacă cercetătorii care dezvoltă mâncare pentru animale sunt britanici sau dacă măcar le testează pe animale. Eu am o problemă cu francezul şi mâncarea lui din motive de dimensiuni şi lăcomie. Adică, el mănâncă exact ca un apucat, de parcă nu ar fi văzut în viaţa lui ceva de mâncare…. [mai mult]
poti incerca si purina proplan. cat despre Royal e dubiosa treaba cu alergia. face la toate gamele sau doar la mancarea pt el? Ideea e ca la royal canin mancarea de juniori are multa proteina si de acolo pot aparea bubite/ iritatii pe pielea cainilor. Poti incerca sa ii dai royal de adult pt talie medie. Cainii mei sunt de talie medie si mananca maxi sau giant, pentru ca boabele sunt gandite pe marimea rasei, deci astea sunt cele mai mari. pt catel e important sa mestece, pt ca in felul asta isi curata si dintii foarte bine 🙂
daca ai un blender poti sa faci boabele praf si apoi sa-l amesteci cu putin pilaf (sa nu-l faci cu ulei si condimente. doar fiert si daca pui si legume e ok – ardei gras, mazare si morcov). daca nu ai blender…tot poti sa amesteci cu pilaf si la fel o sa manance mai incet.
cat despre portii mici si mai dese NU. din ce stiu eu (intereseaza-te totusi la veterinar), juniorii trebuie sa aiba 3 mese pe zi iar adultii 2. daca ii dai mai multe mese decat sunt indicate ii face praf ficatul. nu functioneaza ca al nostru. au digestia mult mai rapida si de fiecare data cand mananca activeaza si ficatul, ceea ce nu e ok. mie asta mi-au spus mai multi veterinari.
Ieri dimineaţă, după ce ne-am exercitat dreptul de cetăţeni, ne-am dat seama că ne e foame, dar şi lene să facem ceva. Şi cum în weekend am avut oaspeţi de seamă, am zis să mergem undeva să mâncăm câte ceva. Am ales Ludic, fix la plesneală, fără să știm că o să dăm de ofertă… [mai mult]
ha! Am fost şi eu ieri, ciorba aia mi-a picat dumnezeieşte 🙂 Fetele din bucătărie chiar mi-au zis că şi-au adus aminte că e una dintre preferatele mele în timp ce o făceau 🙂 Mie îmi place şi mai mult cu inimi şi pipote, nu doar cu ficăţei (sau am avut eu ghinion la polonic) şi o idee mai acră, dar mi-a plăcut foarte! Să mai mergem, zic 😉
Dacă tot e marți și sunt 3 ceasuri rele (aparent mai mult de 3, dacă ne uităm pe geam) am zis să vă fac două recomandări mișto, să echilibrăm un pic balanța karmei. Încep cu site-ul origamic.ro, site al bunului prieten Paul ( aka The Fast Buyer Bundy), unde își promovează hobby-ul său cel mai… [mai mult]
Săptămâna trecută am trecut pe la Grand Combo Băneasa, adică spațiul de divertisment din Băneasa Shopping City la etajul 2 din mall, unde era înainte DOMO și am încercat burgerii de acolo. Auzisem înainte despre ei, că sunt ok, dar când am aflat că bucătarul sef vine de la un vestit restaurat cu specific american, am devenit… [mai mult]
Vlad
Multumim pentru apreciere, mai mult ca sigur la mumoentul respectiv nu era deschisa terasa mare de pe acoperisul cetatii 🙁https://www.facebook.com/CetateaBerarilor/photos/a.168890709905326.34543.168885943239136/884080701719653/?type=1&theater)
Va asteptam pana la finalul sezonului sa va bucurati de cea mai racoroasa terasa din cartier!
Zi frumoasa!