După cum am scris și săptămâna trecută, în weekendul trecut am fost la Tg Secuiesc pentru a încerca să descoperim care ar putea fi cele 3 noi rețete ale chipsurilor Lay’s. Încă de vineri seara, alături de echipă, ne-am pus pe brainstorming, să vedem, cu ce ar putea semăna, unde ne duce cu gândul aroma […]

Săptămâna trecută am revenit pe plantaţia de cartofi din Tg Secuiesc, unde anul trecut am avut brave rezultate şi am prestat cu onor. Acum, a trebuit să îl ajut pe Puya să câştige prima etapă a duelului pe care îl dispută cu Cabral pentru ultimul chips. Deşi echipa adversă se tot laudă cu mari reuşite […]

După ce anul trecut am făcut cunoştinţă cu ce înseamnă să fii fermier lay’s şi care este procesul de fabricare al unui chips, de la platarea cartofilor până la produsul final, acum am primit o nouă provocare. Să mă dau de partea unuia dintre Cabral şi Puya în duelul lor. Şi pentru că nu ar […]

Cum toamna se numără bobocii, se pun gogonele la murat sau începe să se limpezească tulburelul, era timpul ca şi cartofii recoltaţi de pe plantaţia subsemnatului să îşi dea testul de maturitate şi să ajungă chips-uri. Câte ceva despre procesul de producţie acum, cum se face, ce presupune şi care sunt etapele: – primul pas din […]

Vineri pe după amiază am plecat ca în excursie spre Târgu Secuiesc, la invitaţia lansată de PepsiCo prin Borţun-Olteanu, care au lansat o provocare către o gaşcă mare de bloggeri: să ne plantăm singuri cartofii din care ei ne vor face în toamnă o ediţie limitată de Lays ce ne va purta numele. Frumoasă şi […]