Aș vrea să-l cunosc pe cel care a inventat cozonacul. Și să-i dau un cozonac la pachet!

Articol din categoria: ca la noi

Am postat luni o chestie pe facebook, în care eram plin de optimism că noi, ca generație nouă și școlită cu portocale pe tarabă și banane la liber, putem duce în bezna uitării cozonacul.

Împreună putem reuși! Putem fi prima generație care face uitat cozonacul, acest aliment total inutil când se răcește

Posted by Andrei Cismaru on Sunday, April 12, 2015

Bineînțeles că foarte multă lume a încercat să-mi explice ba de cuptor cu microunde, ba de lapte, ba de draci, ba de colaci.

Știu ce pot face cu un cozonac dacă vreau cu tărie să îl mănânc și să-l aduc cât de cât la o formă de agregare cât de cât comestibilă. Problema mea cu cozonacii, asemănătoare cu cea a lui Eftimie, este că în timpul sărbătorilor suntem bombardați cu cozonaci. Făcuți majoritatea prost. Aproape nimeni nu face cozonac bun ( știu, n-am mâncat de unde trebuie) dar toată lumea insistă să îți dea ”niște cozonac la pachet”. Un pic, câteva felii.

”Ah, vă duceți la grătar luni? Să vă dau un cozonac să aveți acolo ce mânca!” Asta spune fiecare mamă din lume, crezând cu tărie că ea e singura care a făcut cozonac și opera ei trebuie propovăduită în întreaga lume. Poate ceilalți nu au și e păcat să nu le facem sărbătorile mai frumoase.

Pe dracu, că te trezești acasă cu vreo 5 cozonaci, din care nu va mânca nici naiba, pentru că sunt uscați și seci și fără gust. Reminiscențe din epoca de aur, când nu găseai nici prăjituri nici alte dulciuri în comerț și un simplu pandișpan era insuficient pentru sărbători.

Asta e problema mea cu cozonacii. Că sunt mulți, sunt inutili și ar trebui băgată rație pentru fiecare familie: 1 cozonac/sărbătoare, interzis a se scoate din incinta casei sau a se oferi la pachet.

Și aș vrea să îl cunosc pe ăla care a inventat hidoșenia asta să-i ofer cozonaci. Mulți. Jumătate să mănânce în fața mea și să-l văd cum se tumefiază la fața pentru că cozonacul ăla e înecăcios ca dracu și jumătate să-i dau la pachet. Să aibă. Să mănânce până îi vine rău.

0 comentarii Adaugă comentariu

  1. #1 Comentariu nou

    nu ai mancat tu cozonaci adevarati din ardeal…cu gulyash

    • #2 Comentariu nou

      clar. nici d-ala adevarati din oltenia, cu praz, nici din dobrogea cu peste, nici din moldova cu rachiu

  2. #3 Comentariu nou

    Eu am un prieten care mananca cozonac pe post de paine. A zis ca e indeajuns de fara gust incat sa faca asta.

  3. #4 Comentariu nou

    Sunt convins ca si mama lui Stefan ii punea la pachet, sa aiba ceva dulce dupa lupta.

    Ba chiar ii punea doi cozonaci, si daca nu putea sa ii manance, dadea si la soldati.

    Dincolo de asta, cand am ajuns acasa de la parinti, am aruncat si imputiciunile alea de oua rosii, si cozonacul uscat, si drobul ala carat 3 ore in portbagaj prin soare, dar nu m-a lasat inima sa ii refuz 🙂

    • #5 Comentariu nou

      si eu la fel le iau, ca trebuie, altfel nici nu m-as atinge de ele

  4. #6 Comentariu nou

    Eu eram atat de sarac incat nu am mancat in viata mea un cozonac bun ci doar paine inmuiata in zahar

  5. #7 Comentariu nou

    Ce ai pus tu în poza aia e blasfemie! 🙂 Cozonacul trebuie să fie cu nucă, cacao și cald. Se consumă cu lapte (bătut sau dulce, cald sau rece, de vacă sau de bivoliță). Atât și nimic mai mult!

  6. #8 Comentariu nou

    corect, chestie mai de cacat decat cozonacul doar poalele-n brau sa mai fie si poate mucenicii

  7. #9 Comentariu nou

    lasa ca ma sacrific eu.
    Mananc de oricare si oricand.
    cand sunt „mai putin reusiti” ii bag in lapte in loc de cereale.
    asa ca daca va prisosesc trimiteti-i la mine.

  8. #10 Comentariu nou

    cel mai bun articol citit in 2015. total de acord

  9. #11 Comentariu nou

    Andrei, crezi ca a face cozonac e la indemana oricui? Gen.. Biz kebab Calif? Hai ca ma faci sa rad..

    • #12 Comentariu nou

      daca asta ai inteles tu din articol…

  10. #13 Comentariu nou

    Chiar i-au iesit cozonacii lui nevasta mea de Pasti (2015).
    Este 99% meritul meu. Dupa 2 ani de critica (constructiva) a ajuns sa gateasca pe gustul meu :D.

    Invatati sa spuneti „Nu asa !”… sau veti manca doar rahatu’ din cozonac :))

  11. #14 Comentariu nou

    Asa e, eu am facut doar de 2 ori si au iesit exact cum trebuie sa fie, anul asta m-am puturoșit si am cumparat fierbinti de la Carrefour, minunati ,plini de nuca,cacao si rahat si buni de mancat asa ca nu am aruncat nimic din ei iar pretul de 13/bucata e mult mai ieftin decat daca as fi eu talentata 🙂

  12. #15 Comentariu nou

    as face o petitie online, ca sa nu par singurul idiot caruia ii place cozonacul

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.